Camillo Donati

Camillo Donati - Sauvignon

Sauvignon

IGT dell'Emilia


Prezzo medio in enoteca: € 12

CARATTERISTICHE

  • Tipologia: Vino bianco frizzante
  • Uve: Sauvignon Blanc
  • Età delle viti: 15 anni
  • Suolo: argilloso, limoso, calcareo
  • Altitudine: 300 m/slm
  • Estensione del vigneto: -
  • Tipo d’impianto: Guyot
  • Produzione media per ettaro: 70/80 q.li
  • Bottiglie prodotte: 7.000
  • Vendemmia: manuale
  • Gradi alcolici: 12,5% Vol.
  • Lieviti: indigeni
  • Filtrazione: no
  • Affinamento: rifermentazione naturale in bottiglia
  • Solforosa totale: 15 mg/l

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