"Un vino, prima di tutto, deve essere bevibile e digeribile"

Francesca Sfondrini di Massa Vecchia

“Vino naturale significa zero chimica in campagna
e zero chimica in cantina”

Angiolino Maule

Chi conosce il vino buono non torna più indietro.

Solo il vino fatto con metodi naturali esprime il vero valore
di un territorio, dei suoi vitigni e di chi lo fa.

La biodinamica, che si basa su leggi universali,
ci permette di avere un'agricoltura sana, pulita e produttiva.

Stefano Bellotti di Cascina degli Ulivi

“Il suolo non è un substrato inerte, ma ha una vita
ricchissima che andrebbe esplorata, capita e custodita”

Andrea Kihlgren

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